Saxlama tutumuna görə, saxlama çənləri 100-15000L-lik çənlərə bölünür. Saxlama tutumu 20000L-dən çox olan çənlər üçün açıq anbardan istifadə etmək tövsiyə olunur. Saxlama çəni SUS316L və ya 304-2B paslanmayan poladdan hazırlanır və yaxşı istilik qoruma performansına malikdir. Aksessuarlar aşağıdakılardır: giriş və çıxış, lyuk.termometr, maye səviyyəsinin göstəricisi, yüksək və aşağı maye səviyyəsinin siqnalı, milçəklərin və həşəratların qarşısının alınması spirkulu, aseptik nümunə götürmə ventilyasiyası, sayğac, CIP təmizləmə sprey başlığı.